« Une entrevue du New York Times avec une militante anti-grossophobie a fait réagir aux États-Unis. En résumé, Virginia Sole-Smith permet à ses filles de manger n’importe quoi, n’importe quand, pour qu’elles puissent apprendre à manger en fonction de leurs propres besoins. La Presse a réuni deux expertes pour discuter de cette approche… discutable. »
La pédiatre et lipidologue spécialiste en obésité infantile, Dre Julie St-Pierre et la nutritionniste et docteure en nutrition, Karine Gravel, répondent à plusieurs questions en lien avec l'alimentation intuitive.
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